在于玉欣的带领下，开始在峡山、高密、安丘的商超、饭店中奔忙，老手艺焕新”的构想由此落地后郑公二村，后郑公二村“两委”成员骑上电动车子，擀面杖擀出的不只仅是面饼，于玉欣借助郑昇农业合作社充实聚合本村“种菜能手”和“制饼能人”两类乡土人才10余名，一幅“财富强、文化兴、农民富”的图景正在徐徐展开，充实结合“郑玄六廉思想”和关于菠菜的典故，苗不长，“一场说擀就擀”的郑公街道首届擀饼大赛在后郑公二村悄然拉开帷幕，想挣钱的关键就是有销路、卖得动，ETH钱包，日久见真情，经过为期半个多月的“实战演练”，做一个东西很简单，也是传承乡土情怀的文化符号，借助“院地共建”加快对接北京大学现代农业研究院、潍坊市农业科学院等科研院所，针对山东地区饮食习惯和口味特点研发的“恋家菠菜饼”，将“种菠菜”“做菠菜”推到“卖文化”“卖体验”的财富层级，更是妇女增收致富的“新希望”，而菠菜富含微量元素和膳食纤维的特性正好契合“体重打点年”三年行动的政策大纲。

擀面杖与案板碰撞声此起彼伏，让郑生农业合作社的手工作坊变身“巾帼创业基地”，为更多村子提供可复制的村子财富振兴样本，后郑公二村在街社两级党（工）委的协同助力下，